از روز جهانى غذا درکابل تجليل شد

کابل(پژواک،٢٧ میزان ٩٩): از روز جهانی غذا در حالی تجلیل می شود که حدود يازده میلیون تن درافغانستان به غذاى کافى دسترسى ندارند و روزانه درشهر کابل ٣٢٠٠ تن مواد غذايى در زباله ها انداخته مى شود.

از روز جهانی غذا زير شعار« کاشتن، تغذیه، حفظ نمودن و باهم » که از سوى وزارت زراعت و سازمان خوراکه و زراعت ملل متحد (FAO) امروز ٢٧ میزان در تالار وزارت زراعت ، آبيارى  و مالداری در شهر کابل تجلیل شد.

حشمت الله غفوری معین وزارت زراعت، آبیاری و مالداری در اين مراسم گفت که در تمام جهان دو میلیارد تن به غذاى کافى دسترسى ندارند که از جمله ١٠.٩ میلیون تن را  درافغانستان  تشکيل مى دهند. 

وى درحالى که مى گفت با رُشد زراعت و افزايش حاصلات زراعتى مى توان با گرسنگى مبارزه کرد، بدون ارايه جزييات  اضافه کرد که اين وزارت در رُشد زراعت در کشور برخى برنامه ها را روى دست گرفته است.

موصوف به افزايش حاصلات گندم درکشور اشاره کرد وگفت که حاصلات گندم کشور در سال روان به  ١.٥ میلیون تن مى رسد؛ اما نيازمندى هاى کشور را مرفوع نمى کند.

به گفتۀ وى، افغانستان سالانه به بيش از شش ميليون تُن گندم نياز دارد که متباقى ١،٣ ميليون تن از خارج وارد خواهد شد. 

اما منبع بدون ارايه جزييات مى گويد که برخى برنامه ها و پروژه ها را روى دست دارند تا در سال آينده حاصلات گندم به شش ميليون تن برسد.

عزت الله صديقى معاون مسلکى اداره ملى حفاظت از محيط زيست در اين مراسم به فقر و گرسنگى اشاره کرد و گفت که روزانه در شهر کابل ٣٢٠٠ تن مواد خوراکى در زباله ها انداخته مى شود که بايد از ان جلوگيرى به عمل آيد.

وى درحالى که مى گفت، ٥٨ در صد خانواده ها مواد خوراکى را در زباله هاى مى اندازند، افزود که بايد براى جلوگيرى از اين مشکل، برنامه هاى آگاهى دهى روى دست گرفته شود.

در همين حال احمد ویس بصیری معاون مسلکی اداره تنظیم امور آب افغانستان، در مراسم امروزگفت:«تولید محصولات و فرآورده های زراعتی نیاز قابل ملاحظۀ با آب داشته و تهیه غذا نیز به آب کافی نیاز دارد، به همین دلیل بین آب و سیستم غذایی رابطۀ محکمی است و برای مدیریت سیستم همه جانبه آب احتیاج داریم.»

وی می افزاید که اداره ملی تنظیم امور آب با پلان های کوتاه مدت، دراز مدت و میان، بحث تغییرات اقلیم را جدی گرفته   و برنامه های منسجمی را جهت تقلیل این پدیده خطرناک روی دست گرفته است .

راجندرا آریال رییس سازمان خوراک و زراعت ملل متحد، FAO، در افغانستان می‌گوید که شیوع ویروس کرونا در جهان روی سکتور زراعت تاثیرات منفی زیادی گذاشته است.

وى افزود: «شیوع بیماری همه‌گیر کرونا تاثیرات خیلی منفی بالای سکتور زراعت گذاشته است. با استفاده از فرصت در این روز، سازمان خوراک و زراعت ملل متحد اعلام تعهد می‌نماید که همه‌ی سکتورهای دولت، سکتور خصوصی و دهقانان را در مقاوم‌سازی سیستم غذایی و حمایت از آسیب ‌پذیرترین افراد جامعه کمک نماید تا این قشر آسیب‌پذیر بتواند در مقابل وضعیت فعلی به‌وجود آمده مقاومت نموده و از امنیت غذایی خانواده‌های خود محافظت نمایند.»

همچنین پارواتی راماسوامی معاون برنامه غذایی جهان، WFP، در افغانستان نیزگفت، که همه‌گیری ویروس کرونا تاکنون تاثیرات منفی اقتصادی و اجتماعی زیادی به جا گذاشته است.

او گفت:‌« تاثیرات منفی اجتماعی و اقتصادی کووید-۱۹ در افغانستان تهدیدات موجود بر امنیت غذایی را که نتیجه تغییرات اقلیمی و چندین دهه جنگ می‌باشد را بیش‌تر می‌سازد. حالا بیش‌تر از هر زمان دیگر، کاشت، تغذیه، پایداری، با هم بودن، ما را تشویق می‌کند تا دست ‌به ‌دست هم داده از آینده‌ی خود محافظت کنیم.»

وی تاکید کرد که حالا بیشتر از هر زمان دیگر نیاز به همبسته‌گی جهانی جهت کمک به آسیب‌پذیرترین و ناپایدارترین افراد جامعه از لحاظ امنیت غذایی دیده می‌شود.