کابل (پژواک،٣٠ ميزان ٩٢): از ٣٣مين سالروز جهانى غذا، درحالى درافغانستان تجليل شد که هنوزهم شمار زيادى از مردم، با کمبود غذا و پایين بودن کيفيت آن در کشور مواجه اند.
امروز، ازين روز درافغانستان تحت شعار “سيستم هاى پايدار غذا براى مصوونيت غذايى و تغذيه”، ازسوى وزارت زراعت و مالداری به همکاری اداره خوراکه و زراعت ملل متحد(FAO)تجليل گرديد.
مسوولين وزارت زراعت ميگويند که هدف از تجليل اين روز، جلب توجه به مسايل توليد ودسترسى به غذاى باکيفيت ازطريق سرمايه گذارى در بلندبردن توليد وحاصلخيزى وايمنى زراعتى وافزايش آگاهى عمومى راجع به دنياى گرسنگى، سوء تغذى وفقربوده که در١٥٠ کشور ازآن تجليل ميشود.
ميرامان الدين حيدرى، معين امورزراعتى وزارت زراعت دراين محفل، مصوونيت غذايى را يکى از سه اولويت وزارت خوانده، گفت: “هدف ما تنها دسترسى به غذا نيست، بلکه هدف دسترسى مداوم و پايدار به غذاى با کيفيت است.”
وى علاوه کردکه بخاطرغذاى باکيفيت، لابراتوارها احداث ميشود تا موادغذايى با کيفيت وارد کشور شود و وزارت، موادغذايى با کيفيت را از طريق دهاقين و منابع توليدى کشور به دسترس قرار ميدهد.
حيدرى تاکيد نمود که براى انکشاف زراعت، پلان هاى وسيع را روى دست دارند و بخاطرتقويه دهاقين که بتوانند توليدات با کيفيت داشته باشند، قرضه هاى متعددى به دسترس شان قرارداده شده است و درآينده نيز اين روند ادامه خواهد يافت.
معين امورزراعتى وزارت زراعت گفت که هشت سردخانه بزرگ در کشور، بخاطرکنترول کيفيت و ذخيره مواد ساخته خواهد شد و درکنار آن پروگرام هاى ديگر نيز درجريان است تا حاصلات کشور از نقطه نظرکمى وکيفى افزايش يابد.
عثمان گويندو Ousmane Guindo نمايندۀ اداره خوراکه و زراعت ملل متحد گفت که تجليل از روز جهانى غذا، يکى از راه ها براى امنيت غذايى جهان است.
وى علاوه کرد: “هدف از تجليل اين روز اين است که چگونه امنيت غذايى به وجود آيد و به سيستم جديد توليد، دست يابيم تا امنيت بهترغذايى داشته باشيم.”
گويندو افزود که کشورهاى عضوسازمان خوراکه وزراعت ملل متحد، دو اولويت اساسى را مورد تائيد قرار داده اند که شامل فعاليت در عرصۀ از بين بردن سريع گرسنگى و سوء تغذيه وتسريع توليد پايدار غذا و بهبود سيستم هاى توليدى ميباشد.
کلود جبيدر Claude Jibidar رييس سازمان غذايى جهانWFP درافغانستان، در اين محفل نيز گفت که آنها روزجهانى غذا را با تاکيد براهميت تغذيه در امردگرگون سازى افراد، جوامع، اقتصادها وهمچنين نياز به دادن نقش مرکزى به تغذيه در تمام فعاليتهاى توسعوى تجليل مى نمايد.
وى خاطرنشان ساخت: “پروگرام غذايى جهان؛ دنيايى را ميخواهدکه در آن هرمرد، زن وطفل نه تنها به غذا دسترسى داشته باشد، بلکه براى زندگى فعال ومثمر، غذاى مقوى داشته باشند.”
