پل‌علم (پژواک، ۱۰ عقرب ۱۴۰۱): سنجد از جملۀ میوه‌های مشهور افغانستان بوده که در بسیاری از ولایت‌های کشور پیدا می‌شود، اما سنجد لوگر نام و لذت خاص دارد.
باغداران سنجد در لوگر می‌گویند، انواع زیادی سنجد از جمله «خرمایی، حلوایی، کشمشی، کاغذی و پختیی» در این ولایت پیدا می‌شود که هر یک قیمت خود را دارد و در بازارهای محلی یک کیلوی آن از ۸۰ الی ۱۸۰ افغانی به فروش می‌رسد.
عبدالوکیل یکی از باغداران در پل‌علم به آژآنس خبری پژواک گفت، باغ‌های سنجد در مرکز و شماری از ولسوالی‌های این ولایت وجود دارد و باغداران همه‌سال از آن ده‌ها هزار افغانی مفاد حاصل می‌کنند.
وی گفت، در بیشتر مناطق، باغداران درختان سنجد را در کنار کانال‌ها غرس می‌نمایند و برخی دیگر به صورت باغ احداث نموده و درختان شان از ۴ تا ۵ سال، به حاصل می‌آید.
وی افزود، درختان سنجد در ماه جوزا شگوفه نموده و در ماه میزان حاصل می‌دهد.
سیدالرحمن ستانکزی کارشناس بخش حاصلات درختان سنجد و باغداری به آژانس خبری پژواک گفت، نسبت به گذشته، باغداری سنجد در این ولایت توسعه یافته و باغداران به ویژه زنان نیز در مورد نگهداری و پرورش این درختان، معلومات خوبی دارند و همه‌ساله ده‌ها هزار افغانی از آن منفعت حاصل می‌کنند.
وی می‌گوید، درخت سنجد عمر طولانی دارد؛ به زودی طول آن به ۱۰ متر و عرض آن به ۳۰ سانتی متر می‌رسد و طی ۵ الی ۶ سال ثمر می‌دهد.
به گفتۀ وی، درختان سنجد در مقابل شرایط دشوار محیطی همانند خشکسالی و سیلاب مقامت زیاد دارد.
وی گفت: «لوگر دارای بیشترین درختان سنجد در کشور می‌باشد که در این ولایت، ۳ نوع سنجد وجود دارد که هر یک عبارت از خرمایی، کشمشی و پختیی است؛ باغداران در مورد درختان و باغ‌ها معلومات دارند که حاصلات آن را در خزان جمع آوری و به بازار عرضه می‌کنند.»
از سوی دیگر، صدیق‌الله یکی از فروشنده‌گان سنجد در لوگر به آژانس خبری پژواک گفت، سنجد این ولایت در داخل و خارج از کشور دارای نام و کیفیت خاص می‌باشد.
وی افزود، یک کیلوگرام سنجد در بازارهای لوگر از ۸۰ تا ۱۸۰ افغانی به فروش می‌رسد و باغداران با هزینۀ کم، مفاد بیشتر به‌دست می‌آورند.
وی به دولت پیشنهاد می‌کند که برای تولیدات باغداران سنجد در داخل و خارج از کشور بازاریابی نماید، تا به قیمت بالا به فروش برسانند.
محمدرفیع ابراهیمی معاون ریاست زراعت، آبیاری و مالداری لوگر به آژانس خبری پژواک گفت، سنجد میوۀ خشک قدیمی لوگر است که باغ‌ها و درختان این میوه، به شمول پل‌علم در بیشتر ولسوالی‌های این ولایت به مشاهده می‌رسد.
وی افزود، نسبت به گذشته درختان و باغ‌های سنجد در لوگر افزایش یافته که همه ساله حدود ۴۰۰ تُن سنجد از آن جمع‌آوری می‌گردد.
وی می‌گوید، باغداران سنجد در لوگر در رابطه به غرس، پرورش و جمع‌آوری حاصلات میوه، معلومات کافی دارند و سنجد خشک این ولایت به بازارهای سایر ولایت‌ها نیز صادر می‌گردد.
گفتنی است، در زمان گل سنجد در لوگر، مشاعرۀ سنتی «گل سنجد» نیز برگزار می‌گردد که در آن تعداد زیادی از هنرمندان و شاعران فرهنگی از کابل پایتخت، پکتیا و برخی مناطق دیگر، گرد هم می‌آیند و سپس در مورد گل سنجد و و سایر موضوعات، اشعار شان را به خوانش می‌گیرند.
Views: 137
تماس با ما
خبرنامه
ارسال گزارش
اپلیکیشن موبایل پژواک