در حال حاضر افغانستان روزانه ۱۷۰۰ تُن گوشت مرغ تولید می‌کند

کابل (پژواک، ۲۴ قوس ۱۴۰۳): در حال حاضر در سطح کشور ده ‌هزار فارم تولید مرغ گوشتی فعالیت دارد که روزانه ۱۷۰۰ تُن گوشت تولید می‌کند، در حالی‌که نیاز کشور روزانه به ۱۶۰۰ تُن گوشت می‌رسد.

انجنیر توریالی هلمند، معاون اتحادیۀ سراسری فارم‌داران مرغ گوشتی در افغانستان به آژانس خبری پژواک گفت، در حال حاضر در سطح افغانستان ۱۳ هزار فارم تولید مرغ گوشتی وجود دارد که از این میان ده هزار آن فعال است.

وی افزود که روی فارم‌های فعال حدود ۸۰۰ میلیون دالر امریکایی سرمایه‌گذاری شده‌است که میزان تولید روزانۀ آن به ۱۷۰۰ تُن گوشت می‌رسد، در حالی‌که نیاز افغانستان روزانه ۱۶۰۰ تُن می‌باشد.

به گفتۀ او، در این فارم‌های مرغداری برای ۱۲۰ هزار تن زمینۀ کار نیز فراهم شده‌است.

هلمند می‌گوید که با روی‌کارآمدن امارت اسلامی وزارت مالیه برای رشد و توسعۀ سکتور مرغداری در کشور، مالیات فارم‌های مرغداری را به‌طور کامل معاف کرده‌است، واردات مرغ بیشتر از وزن دو کیلوگرم ممنوع شده و تعرفۀ واردات مرغ‌های کمتر از وزن دو کیلوگرام ۴۰ درصد افزایش یافته‌است.

وی می‌افزاید که در حال حاضر گوشت مرغ از خارج به افغانستان وارد نمی‌شود و کشور در این بخش به خودکفایی رسیده‌است.

به گفتۀ وی، در حال حاضر بازار فروش گوشت مرغ ضعیف است و گوشت در فارم‌ها به قیمت ارزان به فروش می‌رسد.

هلمند گفت که در زمان حکومت قبلی در ادارات دولتی دو روز در هفته از گوشت مرغ استفاده می‌شد، اما اکنون از آن استفاده نمی‌شود.

وی افزود، اگر ‌مانند گذشته در ادارات دولتی از گوشت مرغ استفاده شود، در بخش بازاریابی زمینۀ خوب فراهم خواهد شد.

او هچنان گفت، اگر شاروالی  بازارها را کنترول کند و گوشت مرغ به قیمت ارزان به مردم داده شود، تقاضا در بازار افزایش یافته و تولید نیز بیشتر می‌شود.

وی افزود که در حال حاضر قیمت یک کیلوگرام گوشت مرغ در فارم‌ها ۹۰ افغانی است، اما در بازار ۱۸۰ افغانی فروخته می‌شود.

وی عامل اصلی این مشکل را نبود مارکیت مشخص برای فروش گوشت مرغ در بازارهای افغانستان خواند.

وی افزود که اگر برای فروش گوشت مرغ مارکیت مشخص ایجاد شود، قیمت‌ گوشت کنترول خواهد شد.

موصوف از حکومت خواست که در ولایات بزرگ کشور برای گوشت مرغ مارکیت‌های جداگانه را ایجاد کند و همچنان در ادارات حکومتی نیز به‌جای گوشت گوساله در هفتۀ دو بار از گوشت مرغ استفاده شود.

براساس معلومات هلمند، در حال حاضر در شماری از ولایات مانند کابل، ننگرهار، هرات، بلخ و قندهار ۴۵ مسلخ معیاری نیز وجود دارد.

وی گفت، سکتور تولید گوشت مرغ در کشور به سرعت پیشرفت کرده‌ و بخش پروسس و بسته‌بندی آن نیز در حال پیشرفت است.

همچنان، امان یکی از فارم‌داران مرغ به پژواک گفت که ۱۲ سال می‌شود در ولسوالی ده‌سبز کابل چهار فارم تولید مرغ گوشتی دارد.

وی می‌گوید، بالای این فارم‌ها شش میلیون افغانی سرمایه‌گذاری کرده‌ و برای ۱۲ تن زمینۀ کار نیز در آن فراهم شده‌است.

او از نبود بازار شکایت می‌کند و از حکومت می‌خواهد که یک مارکیت مشخص را برای فروش گوشت مرغ ایجاد کند.

ظاهر، فارم‌دار دیگر به پژواک گفت که از هفت سال به این‌سو در ولسوالی ده‌سبز کابل پنج فارم تولید گوشت مرغ دارد.

وی می‌گوید که روی این فارم‌ها ۳،۵ میلیون افغانی سرمایه‌گذاری کرده و در آن برای ۱۵ تن زمینۀ کار فراهم شده‌است.

موصوف از حکومت خواست که بازار فروش گوشت مرغ را کنترول کند.

از سویی هم، آخندزاده عبدالسلام جواد، سخنگوی وزارت صنعت و تجارت افغانستان به پژواک گفت که واردات هر نوع گوشت یخچالی مرغ از خارج به کشور ممنوع شده‌است.

وی افزود: «افغانستان سالانه به ۳۰۰ هزار تُن گوشت مرغ نیاز دارد که با موجودیت ده هزار فارم در کابل و ولایات به خودکفایی رسیده‌ایم و به واردات این گوشت نیازی وجود ندارد.»

پژواک تلاش کرد که در مورد این موضوع نظر وزارت زراعت، آبیاری و مالداری را نیز با خود داشته باشد، اما آنان تا نشر این گزارش پاسخ ندادند.

شایان ذکر است که طی دو دهۀ گذشته گوشت مرغ از کشورهای همسایۀ ایران و پاکستان وارد کشور می‌شد اما اکنون واردات آن ممنوع شده‌است.