کابل (پژواک،۷ دلو ۱۴۰۳): در گزارشی که از سوی وزارت صحت عامۀ افغانستان در اختیار آژانس خبری پژواک قرار گرفته، گفته شده که در برخی پاکتهای چای کیسهیی از مواد پلاستیکی نایلون و پروپیلن استفاده شده که به سلامت استفادهکنندهها و محیط زیست آسیب میرساند.
چای کیسهیی یک کیسۀ کاغذی، پارچهیی یا نایلونی کوچک حاوی چای خشک است که برای دم کردن سریع چای بیشتر در گیلاسها استفاده میشود.
در همین حال، برخی کابران صفحات اجتماعی نیز مدعی اند که در ساخت خریطههای چای مواد پلاستیک استفاده شده و حین استفاده ذرات پلاستیک در آب جوش مخلوط میگردد که برای صحت انسان خطرناک است، داکتران نیز آن را تایید نموده و توصیه کردند که پاکتهای چای کیسهیی برای یک بار استفاده شده و پاکت چای زودتر از ظرف بیرون گردد.
گزارش: در ساخت برخی کیسههای چای از مواد پلاستیکی مانند نایلون و پروپیلن استفاده شده که به سلامت انسان آسیب میرساند
داکتر نعیمالله ایوبی، رئیس مصؤنیت غذایی وزارت صحت عامه گزارش تهیه شدهیی را در مورد چایهای خریطهیی در اختیار آژانس خبری پژواک قرار دادهاست.
در این گزارش نوشته شده: «در بازارهای جهانی، مواد مختلفی برای ساخت چای کیسهیی به کار میرود که برخی از آنها برای محیط زیست و سلامت انسان تأثیرات متفاوتی دارد. در این گزارش، به بررسی مواد رایج و ویژگیهای آنها پرداختهایم.»
در گزارش آمدهاست، تحقیقات نشان میدهد که در برخی پاکتهای چای از موادی استفاده شده که معمولاً از چوب یا نوع فیبر نباتی بهنام اباکا (چوب کیله) ساخته میشود. در برخی موارد، پلی پروپیلن نیز به آن اضافه میشود تا کیسه محکمتر بسته شود. این کاغذ در محیط زیست به راحتی تجزیه میشود، به شرطی که از پلاستیک استفاده نشده باشد.
در این گزارش اضافه گردیده، برخی پاکتهای چای از ابریشم ساخته شده که بیشتر برای چایهای گرانقیمت استفاده میشود. این ماده طبیعی است، اما در برخی موارد به دلیل فرآوری در محیط زیست به سرعت تجزیه نمیشود.
منبع میافزاید که در برخی پاکتهای چای پلاستیک (نایلون) استفاده میشود که دوام بالایی دارد، اما در آب گرم میتواند میکروپلاستیک تولید کند و برای محیط زیست خطرناک باشد.
به نقل از گزارش، مواد پلاستیکی مانند نایلون و پروپیلن در آب گرم ممکن است ذرات میکروپلاستیک را آزاد کند که میتواند به سلامت انسان آسیب برساند. بنابراین، تولیدکنندهگان چای کیسهیی باید به استفاده از مواد طبیعی و تجزیهپذیر توجۀ بیشتری داشته باشند.
مطالب منتشره در صفحات اجتماعی
احمدرامش مخلص در صفحهٔ اجتماعی فیسبوکاش نوشته: «کیسههای چای کیسهیی هم سرطانزاست!»
منبع نوشتهاست که کیسههای چای سیاه دارای مادۀ «اپی کلروهیدرین» بوده و از آن در صنایع کاغذ و پلاستیک استفاده میشود و مردم نباید از چایهایی که در خریطهها است، استفاده نمایند.
همچنان سایت خبرآنلاین مطلبی را تحت عنوان «اگر چای کیسهیی مصرف میکنید، این هشدار را جدی بگیرید» به نشر سپردهاست.
به نقل از منبع، طبق تحقیقات انجامشده در پوهنتونهای امریکا این مسئله ثابت شده که بسیاری از مواد به کار رفته در چایهای خریطهیی برای صحت مضر است؛ زیرا این کیسهها دارای موادی بهنام میکروپلاستیکها میباشد، در حالی که در گذشتهها خریطهها از کاغذ ساخته میشد.
منبع همچنان نوشته: «نتایجی که در مجلۀ Environmental Science & Technology منتشر شد، هشداردهنده بود. چای کیسهیی را در آب داغ غوطهور کردند و معلوم شد که میلیاردها ذرات میکروپلاستیک و نانوپلاستیک در یک پیاله آزاد شد.»
در پایان این مطلب اضافه شده، دانشمندان به این باور اند که در طویلالمدت این چای برای بدن اثرات زیانبار خواهد داشت.
متخصصین
داکتر محمدعمر ملکزی مسؤول بخش پتالوژی شفاخانۀ کیور به آژانس خبری پژواک گفت که تا کنون در افغانستان در این مورد تحقیقی انجام نشده، اما مطالعات علمی انجامشده در جهان نشان میدهد که این کیسهها متشکل از اجزای پلاستیک یا مایکروپلاستیک میباشد که باعث سرطان میشود، لیکن چای مشکل ندارد.
وی افزود: «باید تحقیقات در این مورد صورت گیرد؛ زیرا در این اواخر در بازارهای شهر کابل شاهد هستیم که چایهای مختلف وارد و به فروش میرسد.»
در همین حال، داکتر سیدفریدشاه رفیعی، متخصص امراض داخلۀ عمومی مؤظف در شفاخانۀ وزیر محمداکبرخان کابل گفت که چای خریطهیی یا پاکتی در برخی موارد صحت انسانها را به خطر مواجه میسازد.
ویافزود: «در چایهای پاکتی که در بستهبندیهای نایلونی یا کاغذی عرضه میشود، ممکن حاوی مواد کیمیاوی مانند بیسفنول یا سایر ترکیبات مضر باشد، این مواد در تماس با آب داغ آزاد شده و به تدریج وارد بدن میشود که میتواند منجر به مشکلات اختلالات هورمونی، مشکلات باروری، افزایش خطر دیابت نوع ۲، سرطان و چاقی شود.»
موصوف ضمن تاکید به استفاده از چایهای معیاری گفت: «در کنار اینکه بیشتر از چای برگدار استفاده شود؛ ولی استفاده از گیاهان چون بابونه، نعنا، زعفران و غیره بهتر است.»
در همین حال، داکتر مجتبی معروفخیل، متخصص داخلۀ عمومی در شهر کابل نیز تایید میکند که در ساخت پاکتهای چای از مواد پلاستیکی استفاده شده، در هنگام تماس با آب جوش میکروپلاستیک را آزاد میکند.
او افزود: «میکروپلاستیکهای موجود در چای پاکتی امکان دارد داخل سیستم هاضمه شود و مشکلات هاضمه را به بار بیاورد، برعلاوه، این مواد کیمیاوی مضر در آن با هورمونهای بدن تداخل کند و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن سرطانی و مشکلات هورمونی را افزایش دهد.»
موصوف نیز توصیه میکند که بهتر است از چایهای بدون پاکت استفاده شود.
همچنان، داکتر مجتبی صوفی متخصص امراض داخله در شهر کابل با نشر نوار تصویری در صفحۀ فیسبوکش میگوید: «چای پاکتی بسیار خوب است، پاک و صفا، ولی یک مشکل که دارد در ترکیباش پلاستیک است و از همین خاطر این کاغذ در چای حل نمیشود؛ چرا که بعضی مواد نگهدارنده بهشمول پلاستیک در آن استفاده شدهاست.»
داکتر صوفی توصیه میکند که وقتی در گیلاس ماندین رنگ گرفت، دو الی سه دقیقه بعد زود دور کنید و دیگه این چای را استفاده نکنید.
GET IN TOUCH
NEWSLETTER
SUGGEST A STORY
PAJHWOK MOBILE APP