بخش پخت نان خشک سیلوی هرات به‌ دلیل نبود قراردادها از تولید بازمانده‌‌است

هرات (پژواک، ۱۰ ثور ١٤٠٤): مسئولین می‌گویند که سیلوی حوزوی ولایت هرات که یکی از بزرگ‌ترین سیلوها در کشور است، در حال حاضر تنها بخش ذخیره‌سازی گندم آن فعال بوده اما بخش پخت نان خشک آن به ‌دلیل نداشتن قراردادها غیرفعال باقی مانده‌است.

احمدثابت، رئيس سیلوی ولايت هرات در صحبت با رسانه‌ها گفت که در صورت فعال شدن بخش پخت نان این سیلو، آنان می‌توانند روزانه الى ۲۰ هزار نان خشک با کیفیت پخت و آن را توزیع نمايند.

موصوف همچنان علاوه كرد که قرارداد شرکت‌های خصوصی و نهادهای دولتی با سیلو می‌تواند سبب رونق کار در سیلو و حمایت از محصولات دهاقین در کشور شود؛ زیرا به گفتۀ وی، در سیلوی هرات تنها از گندم دست‌رنج دهاقين خود کشور استفاده می‌شود.

در همین حال، برخی از کارمندان سیلو نیز از مسئولین امارت اسلامی می‌خواهند که در راستای بهبود وضعیت سیلو توجه بیشتر نمایند.

از سویی هم، محمدیوسف سعید، سخنگوی والی هرات می‌گوید که ادارۀ محلی برنامه‌هایی را برای تقویت سیلو اين ولايت روى دست دارد تا از اين طريق به زودی قراردادهای تهیۀ‌ نان خشک برای ادارات ملکی و نظامی به سیلوی هرات واگذار خواهد شد.

براساس معلومات مسئولین، سیلوی ولايت هرات که بیش از نیم قرن قدامت دارد، یکی از پنج سیلوی فعال کشور است كه این سیلوها عمدتاً در سه بخش ذخیرۀ گندم و آرد، آسیاب و پخت نان، کیک و کلچه فعالیت دارند.