برخی تاجران محلی در بادغیس از کاهش فروشات پسته نگران اند

قلعهٔ‌نو (پژواک، ۲۷ میزان ۱۴۰۴): برخی از تاجران پسته در ولایت بادغیس از کاهش فروش این محصول ابراز نگرانی کرده‌اند و از امارت اسلامی می‌خواهند که برای بازاریابی پسته اقدامات جدی روی‌دست گیرد؛ در غیر این صورت، محصولات ذخیره‌شدۀ آنان در گدام‌ها فاسد خواهد شد.

این در حالی است که آگاهان امور زراعتی و باغداری کاهش فروشات پسته در این ولایت را ناشی از جمع‌آوری قبل از وقت آن دانسته می‌گویند، این کار سبب گردیده که کیفیت پسته پایین باشد و فروشات آن کاهش یابد.

با این حال، ریاست زراعت ولایت بادغیس می‌گوید که برای افزایش فروشات پسته برخی اقداماتی را روی دست دارد.

براساس معلومات وزارت زراعت، مالداری و آبیاری، در حال حاضر بیش از ۳۰ هزار هکتار باغ پسته در ولایت بادغیس وجود دارد و با ادامۀ روند احیا، احداث و حفاظت جنگلات طبیعی پسته، این رقم در حال افزایش است.

منبع تصریح کرده‌است :‌«با آن‌که خشک‌سالی‌های اخیر، تغییرات اقلیمی و شگوفه‌دهی بی‌وقت درختان، سبب متضرر شدن درختان  پسته شده‌است، اما این وزارت در تلاش است تا میزان تولید این محصول افزایش یابد.»

پستۀ بادغیس که از شهرت جهانی برخوردار است، یکی از مهم‌ترین منابع درآمد باغداران و دهقانان این ولایت به شمار می‌رود.

نگرانی‌ تاجران: پسته‌های ذخیره‌شده در گدام‌ها در حال خراب شدن است

عبدالسمیع غفوری، یک تاجر محلی در ولایت بادغیس، به آژانس خبری پژواک گفت که بخش بزرگی از پسته‌ای که از جنگل‌های طبیعی این ولایت جمع‌آوری و پروسس می‌شود، به دلیل کاهش بی‌سابقهٔ قیمت و نبود بازار فروش، طی دو سال گذشته در گدام‌ها باقی مانده و اکنون در معرض فاسدشدن قرار دارد.

 موصوف افزود: «متاسفانه مغز پسته که از جنگلات طبیعی به دست می‌آید، از دوسال به این طرف هیچ خریداری نداره و هر من پسته در سال‌های گذشته به ۶۰۰۰ افغانی بود و حالا به ۴۰۰۰ افغانی خریدار نداره، پسته که مه خریدم در گدام‌های ما ذخیره است.»

وی از این‌که فروشات شان به‌طور قابل ملاحظه کاهش یافته، اظهار نگرانی کرده می‌گوید: «اگر در  این زمینه توجه نشوه، مغز پسته ما خراب خواهد شد. خواست ما از امارت اسلامی این است که زمینۀ فروش مغز پسته را به کشورهای بیرونی فراهم کنه تا ما متضرر نشویم.»

در همین حال، محمدرحیم، یکی دیگر از تاجران محلی در این ولایت، نیز از خراب شدن محصولات پسته‌اش نگران است و می‌گوید که در نبود بازار فروش، بخش زیادی از سرمایۀ او در حال ضایع شدن قرار دارد.

موصوف افزود: «چند سال شد که مغز پسته فروشات خوبی نداره، قیمت‌ها خیلی پایین آمده و اگر در بخش بازاریابی مغز پسته توجه‌ نشود، محصولات ما به بیرون از کشور صادر نشود، تمام پسته ما در گدام‌ها فاسد میشه، نه تنها مه بلکه همه تاجران خساره می‌کنند و حتی سرمایه خوده از دست می‌دهیم.»

 وی نیز از امارت اسلامی می‌خواهد که در ایجاد سردخانه‌ها و بازاریابی پسته در خارج از کشور توجۀ جدی مبذول بدارد.

آگاهان امور: برداشت پیش از وقت پسته باعث پایین آمدن کیفیت و کاهش فروشات آن شده‌است

ریاض‌الدین امیری، آگاه امور زراعتی و باغداری می‌گوید، بادغیس یکی از ولایت‌هایی است که بیشترین باغ‌ها و جنگلات پسته را در خود دارد و پستهٔ این ولایت از کیفیت عالی برخوردار است.

وی افزود: «متأسفانه در بسیاری از موارد، پسته پیش از رسیدن کامل چیده می‌شود، که این موضوع هم کیفیت محصول را پایین می‌آورد و هم باعث کاهش وزن و طعم مغز پسته نیز می‌گردد. در نتیجه، خریداران داخلی و خارجی علاقه‌مندی خود را نسبت به خرید این محصول از دست می‌دهند.»

به گفتۀ وی، اگر روند برداشت پسته مطابق زمان معین و با معیارهای زراعتی انجام شود، می‌توان کیفیت محصول را حفظ کرد و زمینه فروش بهتر آن را در بازارهای داخلی و خارجی فراهم ساخت.

عبدالصمد، یک تن از آگاهان امور زراعتی و باغ‌داری در این ولایت گفت، با این‌که مغز پستۀ بادغیس شهرت خوبی در سطح کشور دارد، اما مشکلاتی چون برداشت زودهنگام، نبود بازار فروش، کاهش قیمت و نبود مسیرهای صادراتی، آیندۀ این محصول ارزشمند را با چالش مواجه ساخته‌است.

موصوف می‌گوید: «متاسفانه همه ما قبل از رسیدن پسته محصولات را جمع‌آوری می‌کنیم که این امر مغز پسته را به هم میزنه و بدون شک که بازرگانان هم ضرر می‌کنند.»

وی در ادامه می‌افزاید: «ما خواهان این هستیم که در آینده دولت به مردم اجازه نته تا قبل از پخته‌گی پسته، این محصول را جمع‌آوری کنند و به مردم آگاهی بتن تا مغز پسته ما ارزش جهانی داشته باشه و بازرگانان ما صادرات داشته باشند.»

چه زمانی پسته به پخته‌گی می‌رسد؟

پسته معمولاً در ماه اسد می‌رسد و جمع‌آوری آن پیش از این زمان، باعث کاهش کیفیت محصول می‌شود و پسته‌های خام از کیفیت بالا برخوردار نخواهد بود.

براساس یک خبر پژواک در ماه سرطان سال روان، رحیم‌الدین رحیمی، سخن‌گوی والی بادغیس با نشر خبرنامه‌ای گفته‌ ‌بود که همه ساله با نزدیک شدن فصل برداشت حاصلات پسته، بسیاری از مردم به منطقۀ پسته‌لیق این ولایت هجوم می‌برند تا بتوانند از این فرصت بهره‌مند شده و محصول پسته را جمع‌آوری کنند.

در خبرنامه‌آمده بود که امسال برای جلوگیری از جمع‌آوری قبل از وقت پسته، کمیتهٔ ویژه ایجاد گردیده‌است و با متخلفین برخورد قانونی می‌شود.

 والی بادغیس در آن‌وقت از مردم خواسته بود تا طرزالعمل ارسال‌شده از سوی وزارت زراعت و آبیاری را رعایت نمایند که براساس آن هنوز زمان باقیست تا پسته‌ها به پختگی کامل و برداشت مطلوب برسند.

ریاست زراعت: برنامه‌هایی را برای رونق بازار پسته روی دست داریم

مولوی پیرمحمد حلیمی، رئیس زراعت و مالداری بادغیس به پژواک گفت که علاوه بر اجرای برنامه‌های گسترده آگاهی‌دهی برای جلوگیری از جمع‌آوری حاصلات پسته پیش از وقت معین، خواسته‌های تاجران پسته و دیگر محصولات زراعتی را نیز با مقامات مرکزی در میان گذاشته‌اند.

او بدون ارایۀ جزییات می‌گوید که این ریاست تلاش‌هایی را برای رونق بازار پسته روی دست دارد.

وی افزود: «متاسفانه همه ساله قبل از پختگی پسته، مردم به مناطق جنگلی هجوم می‌برند و پسته را می‌چینند که این کیفیت پسته را از بین می‌بره، ما بخاطر جلوگیری از موضوع، برنامه‌های آگاهی دهی زیادی را ارایه کردیم، اما بازهم مردم توجه ‌نمی‌کنند.»

حلیمی در ادامه علاوه کرد: «ما برنامه داریم که در کنار جلوگیری کامل از جمع‌آوری قبل از وقت حاصلات پسته، همچنان زمینه بازاریابی و فروش محصولات زراعتی به ویژه پسته را در داخل و خارج از کشور فراهم کنیم.»

او از مردم می‌خواهد که قبل از رسیدن و پخته شدن پسته از جمع‌آوری آن خودداری کنند.