پروسس

مسؤولین محلی لوگر می‌گویند، روزانه ۴۰ هزار لیتر شیر در این ولایت پروسس و تولید می‌شود که به ولایات همجوار از جمله کابل نیز فرستاده می‌شود.

مسئولان زراعت لغمان می‌گویند، سطح پروسس لبنیات در این ولایت نسبت به سال گذشته به گونۀ بی‎سابقه کاهش یافته‌است.

کابل (پژواک،۱۴ ثور ۱۴۰۰): وزارت زراعت، قرارداد تاسیس دو فابریکۀ پروسس جلغوزه در ولایت خوست و کشمش‌پاکی در ولایت کابل را، با دو شرکت زراعتی