هرات (پژواک، ۱۳ عقرب ٩۴): مسوولان محلی هرات در نخستین جشنواره ملی گل زعفران که در این شهر برگزار شده است، گفته اند در سال جاری برداشت این گیاه با یک افزایش قابل ملاحظه به بیش از چهار تن خواهد رسید.
در این جشنواره که امروز در تالار مولانا جلال الدین محمد بلخی برگزار شد، بیش از ۵۰ انجمن و شرکت، محصولات خود را در بسته بندی های مختلف به نمایش گذاشتند.
فقیر احمد بیانگر رئیس زراعت هرات، به آژانس خبری پژواک گفت که این جشنواره در راستای معرفی ظرفیت تولید زعفران درهرات، بازاریابی جهانی، برطرف ساختن چالشهاى موجود در این زمینه برگزار شده است.
به گفته وی در حال حاضر، نزدیک به یک هزار هکتار(پنج هزار جریب) زمین در هرات به کشت این گیاه اختصاص یافته است و پیش بینی میشود که در سال جاری بیش از چهار تن زعفران خالص به دست بیاید.
بیانگر افزود: « ما بالای زعفران زیاد کار کردیم و همین اکنون ۹۰ درصد زعفران کشور از ولایت هرات تامین میگردد، و سالانه دهها تن پیاز (تخم) زعفران نیز به ولایات دیگر صادرمی شود و حتی ما زعفران کاران ولایات دیگر را آموزش میدهیم.»
رئیس زراعت هرات گفت که درحال حاضر، ۳۰ انجمن و ٢٥ شرکت زعفران در هرات فعالیت دارد و همۀ آنها در این جشنواره سهم گرفتهاند.
این مسوول محلی گفت: «سال گذشته بیشتر از سه تن زعفران تولید داشتیم وبه خارج هم صادرشده است و پیش بینی میکنیم که امسال بیش از چهار تن برداشت خواهد شد.»
رئیس زراعت خاطر نشان کرد که بازار فروش این گیاه نیز خوب است و در حال حاضر هر کیلو تا ۱۲۰ هزار افغانی به فروش میرسد.
بشیراحمد رشیدی رئیس اتحادیه ملی زعفران کاران افغانستان و رئیس شرکت آریانا زعفران، با استقبال از برگزاری این جشنواره به پژواک گفت که این اقدام در نوع خود برای اولین بار است که در هرات صورت میگیرد.
وی با اشاره به مشکلات زعفران کاران گفت: «به ارتباط بسته بندی، مانعی برای صادرات افغانستان نیست؛ اما چیزی که ما میخواهیم ارایه تصدیق نامه برای تايید کیفیت است که متاسفانه افغانستان فاقد آزمایشگاههایی است که کیفیت را تشخیص و آن را تايید کند.»
آزیتا سلیمان شاهی مسوول انجمن زعفران کاران ولسوالی پشتون زرغون گفت که این نوع جشنوارهها میتواند به شناخت بیشتر زعفران افغانستان کمک کند.
اما خانم سلیمان شاهی تصریح کرد که نبود امنیت به یک معضل بزرگ در زمینه توسعه کشت این گیاه تبدیل شده است.
login or register a new account.
