متخصصین امور صحی: باپُرخوری درایام عید دستاوردهای صحی روزه را کم نسازيد

کابل(پژواک،٤ جوزا ۹۹): متخصصین امور صحی می گویند که درماه رمضان وجود انسان به سلامتی های زیاد از جمله به کاهش کلسترول بدخون، کاهش وزن و سلامت روحی دست می يابد که باید در ایام عید و بعد از آن برای حفظ این دستآوردها از پْرخوری خود داری کرد.

آنان همچنان توصیه می کنند که در ایام عید پُرخورى نشود، میوۀ های تازه؛ جاگزین میوۀ خشک، کیک و کلچه گردد و در عوض نوشابه های گازدار؛ از آب، و به جاى خوراکه هاى بسته بندى و سرخ شده؛ از سبزيجات، شوربا، یخنی و آش استفاده گردد.  

داکتر همایون لودین مشاور ارشد وزیر صحت عامه و متخصص تغذی در گفتگوی ویژه با آژانس خبری پژواک گفت، با توجه به این که در ماه مبارک رمضان، معده حدود ١٧ ساعت استراحت می باشد و به گونه يى عادت کرده که نمی تواند مواد مغذی را درست هضم کند؛ بناءً توصیه می شود که از مصرف مواد مغذی ثقیل در ایام عید خودداری شود.

موصوف افزود که پُرخوری در مجموع مشکلاتی را از قبیل بد هضمی، اسهالات، استفراغ و ضیاع مایعات به بار می آورد که به همچو حالات تسمم غذایی، گفته می شود.

به گفته او، پُرخوری در ایام عید، افزون بر ایجاد مشکلات در سیستم هاضمه؛ کسالت، خستگی، سردردی و ناتوانی در کارهای روزمره را در شخص به وجود می آورد.

وی خاطر نشان کرد که پُرخوری در روزهاى عید، علاوه بر اینکه یک مشکل عارضی را به بار آورد، می تواند مشکلات اساسی صحى را نیز در پی ميداشته باشد.

موصوف  درادامه افزود: «خوبترین روش این است که در ایام عید ما غذای کمتر بخوریم؛ چون هیچ مانعی برای نخوردن  وجود ندارد و رمضان هم نیست که سحری باشد و در جریان روز چیزی خورده نتوانیم.»

به گفته او،  استفاده ازمیوه های تازه بهترین غذا برای بدن پنداشته می شوند و باید در سراسر کشور تغیيراتی به میان آید که میوۀ تازه؛ جایگزین میوه خشک، بسکویت، کیک و کلچه گردد.

لودین توصیه کرد که شهروندان در ایام عید از خوردن غذاها، نوشابه ها و سایر محصولات پاکت شده آمادۀ بازاری از قبیل نوشابه های گازدار، آب میوۀ پاکتی و انواع شیرینی باب خودداری کنند؛ زیرا روغنی که در کیک و کلچه استفاده شده، به بدترین روغن تبدیل شده و بدن توانایی جذب آن را نمی داشته باشد و منجر به سکته های مغزی و بلند رفتن فشار خون می شود.

login or register a new account.