کابل (پژواک،٢٩ اسد٩١): متخصصين امورصحى، به مردم توصيه مى کنند که در روزهاى عيد پرخورى نکنند؛ زيرا اين عمل، ميتواند مشکلات صحى به بار آورد.
دکتور فيض الله کاکړ متخصص امراض روانى و مشاورصحى رييس جمهور، به آژانس خبرى پژواک گفت که در جريان ماه مبارک رمضان، کلسترول خون کم مى شود.
وى گفت که پایان آمدن کلسترول خون، برای صحت قلب و مغز بسیار مفید است؛ اما در ماه روزه فعالیت استقلاب (قدرت هضم و به مصرف رسانیدن غذا برای تولید انرژی) بدن نیز کم مى گردد.
منبع خاطرنشان کرد که پرخورى در ايام عيد، به علت پايين بودن فعاليت استقلاب بدن، سبب بلند رفتن کلسترول خون و افزايش وزن ميشود.
وى افزود: “پس توصیۀ من این است که بعد از روزه، تا يک هفته غذا کم مصرف شود؛ مخصوصاً از غذاهای روغنی و يا بسیار شیرین، باید خیلی کم استفاده گردد.”
همچنان کاکړ توصیه کرد که بعد از عيد، تا يک هفته بايد به عوض سه بار، چهار یا پنج بار؛ اما هر بار خیلی کم، غذا مصرف گردد.
وى علاوه کرد: “تعداد دفعات مصرف غذا در روز، باعث آن مى گردد که به تدریج استقلاب بدن شما فعال تر گردد و تعّدد دفعات مصرف کم غذا، از رسوب شحم و چاقی نیز جلوگیری میکند.”
موصوف افزود که زياده روى در خوردن غذا، هيچ وقت به نفع صحت انسان نيست.
همچنان پوهندوى داکتر بشيراحمد نورمل رييس عمومى انستيتيوت ملى صحت عامه، با تاييد سخنان داکتر کاکړ گفت که در ايام ماه مبارک رمضان، معده حالت استراحت را به خود مى گيرد و نبايد در ايام عيد پرخورى کرد.
به گفتۀ وى، پس از ختم رمضان و در ايام عيد، اگر شخص پرخورى کند، بالاى معده فشار وارد شده و مشکل سوء هاضمه به بار مى آيد.
همچنان منبع گفت که در جريان ماه رمضان، کلسترول و شکر خون کاهش مى يابد و اگر در روزهاى عيد پرخورى شود، امکان دارد که دوباره کلسترول و شکر خون بلند برود.
به گفتۀ موصوف، در مجموع پرخورى کار درست نيست و بايد از خوردن غذاهاى چرب و شيرين، کمتر استفاده شود.
موصوف به مردم توصيه کرد که از خوردن کيک، کلچه و جلبى که بوره و روغن زياد دارد، زياد استفاده نکنند؛ زيرا هضم اين نوع غذاها براى معده مشکل مى باشد.
نورمل علاوه کرد: “در گذشته ها در افغانستان، مردم از اثر امراض انتانى فوت مى کردند؛ اما متاسفانه که اخيراً در نتيجۀ سروى که انجام شده، اکثريت واقعات مرگ و مير نزد بزرگسالان، ناشى از امراض سرطانى، قلبى و شکر ميباشد.”
به گفتۀ وى، تحقيقات نشان مى دهد که پرخورى و افراط درخوردن بوره، نمک و روغن زياد، يکى از عوامل مصاب شدن به بيمارى هاى يادشده مى باشد.
