در سال روان ۲۵ تُن زعفران در هرات تولید شده‌است

هرات (پژواک، ۲۸ قوس ۱۴۰۱): مسؤولان ریاست زراعت، آبیاری و مالداری هرات می‌گویند، در بیشتر ولسوالی‌های این ولایت امسال زعفران به پیمانۀ زیاد کشت شده‌است.

به گفتۀ آنان، ساحات کشت زعفران در مرکز و ولسوالی‌های این ولایت، به هفت هزار هکتار زمین می‌‎رسد.

بشیراحمد احمدی آمر زراعت، آبیاری و مالداری این ولایت ضمن بیان این مطلب در صحبت با پژواک گفت، حاصلات و تولید زعفران امسال الی ۲۵ تُن در این ولایت رسیده و  افغانستان از لحاظ کیفیت زعفران اولین و از نگاه تولید سومین کشور تولید کنندۀ زعفران در جهان است.

وی می‌گوید، در حال حاضر ۸۰ شرکت در هرات روی پروسس زعفران کار می‌کنند و از شروع فصل برداشت زعفران تنها در ولایت هرات بابت این امر زمینۀ اشتغال‌زایی برای ۲۰ هزار تن به صورت مستقیم فراهم شده‌است.

موصوف علاوه کرد، در حال حاضر، یک کیلو زعفران به قیمت ۷۰ الی ۸۰ هزار افغانی در بازارهای این ولایت به فروش می‌رسد که کیفیت خوب زعفران سبب شده تا بیشتر کشورها همانند هند، کشورهای عربی و امریکا علاقه‌مند خریداری زعفران هرات باشند.

در همین حال، محمد رحیمی یک تن از شرکت‌داران پروسس زعفران در صحبت با پژواک می‌گوید، امسال تولیدات زعفران شان خوب بوده؛ اما در بخش قیمت زعفران فروشان به مشکل برخورده‌اند؛ به خاطري که قیمت زعفران در کشور خصوصاً ولایت هرات ثابت نبوده است.

این زعفران کار می‌افزاید، زعفران کشور توسط برخی تاجران به کشور ایران انتقال داده می‌شود و از آنجا تحت نام زعفران ایران به کشورهای اروپایی صادر می‌شود که این امر سبب شده به صورت مستقیم زعفران افغانستان به نرخ پایین‌تر به فروش برسد.

با این حال، جمعه‌گل یک تن از دهقانان زعفران و باشندۀ ولایت هرات که 50 جریب زمینش را زعفران کشت نموده است، می‌گوید، از اینکه مصروف کشت زعفران است خوشحال بوده و امسال حاصلاتش نیز خوب می‌باشد.

موصوف با اشاره به اینکه زعفران در این ولایت بازار باثبات نداشته است علاوه کرد که قبلاً یک کیلو زعفران تا يکصد هزار افغانی در بازارهای این ولایت به فروش می‌رسید؛ اما حالا قیمت فی کیلو تا سرحد هفتاد افغانی تنزیل داشته است.

عبدالرحیم یک تن دیگر از زعفران‌کاران می‌گوید، در سال روان در حالی‌که  خشکسالی و کمبود شدید آب هم وجود داشت، به کشت زعفران ادامه داده‌اند که خوشبختانه امسال برداشت شان رضایت بخش بوده است.

قاسم الکوزی مسؤول یکی از بزرگترین مراکز تولید و بسته‌بندی زعفران در هرات می‌‌گوید، توقع شان از وزارت‌های زراعت، صنعت و تجارت این است که مانند گذشته دهلیزهای هوایی را به ‌روی صادرات زعفران در کشور باز کنند.

گفتنی است که بیشترین حاصلات زعفران هرات از ولسوالی‌های غوریان، پشتون‌زرغون، زنده‌جان، انجیل، کهسان و گذرۀ این ولایت بابت مساعد بودن شرایط آب و هوا به دست می‌آید.