زبان

۳۰ کشمش‌خانۀ معیاری در غزنی ساخته می‌شود

شهر غزنی (پژواک، ۱۵ ثور ۱۴۰۴): مسؤولین ریاست زراعت، آبیاری و مالداری غزنی می‌گویند که کار ساخت ۳۰ کشمش‌خانۀ معیاری از سوی کمیتۀ بازسازی افغانستان (ANRCC) در مرکز و ولسوالی‌های ده‌یک و اندر این ولایت آغاز شده‌است.

مولوی محمداسماعیل شکیب، رئیس زراعت، آبیاری و مالداری غزنی به آژانس خبری پژواک گفت که کار ساخت ۳۰ کشمش‌خانۀ معیاری به هزینۀ ۲۰۰ هزار دالر امریکایی به همکاری مالی کمیتۀ بازسازی افغانستان (ANRCC) در مرکز و ولسوالی‌های ده‌یک و اندر این ولایت آغاز گردید.

وی گفت که هر کشمش‌خانه ۱۱ متر طول، پنج متر عرض و چهار متر ارتفاع خواهد داشت که در یک زمان ظرفیت گنجایش ۲۷ تا ۳۰ میلیون انگور را خواهد داشت.

به گفتۀ او، قرار است که کار ساخت این کشمش‌خانه‌ها در مدت سه ماه آینده تکمیل و در اختیار باغداران گذاشته خواهد شد.

وی افزود، غزنی یکی از ولایات بزرگ تولید انگور می‌باشد و ساخت این کشمش‌خانه‌ها با باغدران کمک خواهد کرد تا محصولات خود را با کیفیت بهتر به بازار عرضه کنند.

موصوف گفت، هدف از ایجاد این کشمش‌خانه‌ها تولید کشمش با معیارهای بین‌المللی است که از این طریق باغداران خواهند توانست عاید خوبی بدست آورده و به خوکفایی برسند.

در همین حال، شماری از باغداران در غزنی می‌گویند که این کشمش‌خانه‌ها در زمینۀ خشک کردن انگور مفید واقع خواهد شد، و کشمشی که در این کشمش‌خانه‌ها تولید می‌شود، ضایعات آن کم و کیفیت آن نسبت به کشمشی که به‌گونۀ سنتی تولید می‌شد، بهتر خواهد بود.

یک باغدار منطقۀ حسن‌آباد غزنی به پژواک گفت که ساخت این کشمش‌خان‎ها بالای قیمت انگور تازه نیز تاثیر مثبت خواهد گذاشت.

او از حکومت و مؤسسات بین‌المللی مددرسان خواست تا این نوع پروژه‌ها را بیشتر تطبیق کنند.

شایان ذکر است که علاوه بر انگور، کشمش ولایت غزنی نیز از لحاظ طعم و رنگ از شهرت خاصی برخودار است و به‌شمول افغانستان در بازارهای بین‌المللی نیز مشتریان زیادی دارد.

موضوعات مرتبط