پلخمرى (پژواک، ٤ سنبله ٩٢): رياست زراعت ولايت بغلان حاصل سال گذشتۀ زعفران را به علت کم تجربگى دهاقين، کم خوانده، اما ميگويد که امسال حاصلات اين گياه قيمتى بيشتر خواهد بود.
رياست زراعت امروز براى هفت قطعه زمين که هر قطعۀ آن نيم جريب است، جمعاً بيش از هشت تُن پياز زعفران توزيع نموده و طريقۀ کشت آن را براى دهاقين نيز آموزش داده است.
اين تخم براى زارعين در ولسوالى هاى دوشى، خنجان، ده صلاح، بنو، نهرين و پلخمرى مرکز بغلان توزيع گرديده است.
عزيز الله ايماق رييس زراعت بغلان به آژانس خبرى پژواک گفت که سال گذشته در شش قطعه زمين براى هر قطعۀ آن ٧٢٠٠ کيلو پياز زعفران توزيع شده بود که از ٩٠ تا ٣٠٠ گرام زعفران خالص بدست آمد.
وى ميگويد که اين زمين ها به علت کم تجربگى حاصل کم داد، اما امسال دهاقين توسط مديريت زعفران بغلان آموزش ديده اند که بنابر آن، حاصلات آن ، بيشتر خواهد بود.
ايماق علاوه کرد که يک کيلو زعفران خالص ٢٥٠٠ دالر فروخته ميشود و اتحاديۀ زعفران کاران ولايت هرات آنرا از بغلان خريدارى نموده و از طريق هرات به خارج صادر ميکند.
زعفران، گياه نيمه گرمسيری و پُردرآمد است و در مناطقی كه دارای زمستان های ملايم و تابستان گرم و خشک باشند، بخوبی رشد می کند.
اين نبات، دارای خواص زياد درمانی بوده و از آن برای ساخت انواع دوا، طعم دهنده و چاشنی غذا و در نوشيدنی های داغ استفاده می شود.
زعفران، در ماه سنبله کشت ميشود و تا سه ماه به حاصل مى نشيند. حاصل آن به طور معمول صبحگاهان و قبل از طلوع آفتاب، برداشت می گردد.
محمد نسيم يکى از دهاقين ولسوالى نهرين بغلان ميگويد که ١٢٠٠ کيلو پياز زعفران براى وى داده شده است، اگر چه اين بار اول است که زعفران کشت ميکند، اما از سوى تيم فنى رياست زراعت آموزش ديده و اميد دارد که از زمينش حاصل خوب بگيرد.
از جانب ديگر شاه محمد يکتن از زارعين ولسوالى دهنۀ غورى بغلان گفت که سال گذشته از نيم جريب زمين، ١٢٠ گرام زعفران حاصل گرفت و ازينکه تجربۀ کافى نداشت، حاصل قناعت بخش بدست نياورد، اما امسال حاصلاتش خوب خواهد بود.
اين دهقان افزود: (( حالا ماموران زراعت بما ياد داده که چطور گياه هاى اضافى را دور کنيم، زمين رطوبت نداشته باشد که تخم خراب ميشود و چگونه بتوانيم از زمين نگهدارى نماييم.))
گفتنى است که هرات، منبع کشت زعفران بوده و وزارت زراعت گفته است که ٧٥ تن پیاز زعفران را از اين ولایت خریداری کرده و آنرا به منظور ترویج کشت، در ١٥ ولایت به شمول بغلان توزیع نموده است.
اين درحالى است که حاصلات زعفران در هرات، در سال ١٣٩٠ به حدود١٧٩٢کیلوگرام به ارزش١٢٥ ميليون افغانی رسيده بود، که يک مقدار آن به خارج از جمله کشورهاى اروپايى نيز صادر گرديد.
